蟹肉棒蒸豆腐鲜嫩爽滑,营养丰富,老少皆宜。
蟹肉棒蒸豆腐食材介绍
内酯豆腐1盒,蟹肉棒数个,小葱适量,姜适量,朝天椒适量,盐少许,花生油少许,生抽适量,蚝油适量,高汤少许,鸡精少许,
蟹肉棒蒸豆腐的做法步骤
1、准备材料。
2、切葱花、姜末、辣椒圈。
3、蟹肉棒切段备用。
4、内酯豆腐切小块。
5、找一个汤碗放上切好的内酯豆腐撒上葱花、姜末、辣椒圈。按个人口味把盐、鸡精、生抽、蚝油、花生油、高汤调成一个汁浇在食材上。没有高汤可以用少许水代替。
6、蒸锅加水烧开放入豆腐,大火蒸七、八分钟即可。
7、出锅,撒香葱,上桌了。